Menu

• Surprise du chef

  Laissez-vous surprendre par le chef. Un menu composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert. Si vous le souhaitez, ce menu peut être étendu et vous recevrez un 2ème entrée en tant que cours supplémentaire.

  3 plats 45,00 €
  +tout compris 22,00 €
  4 plats 55,00 €
  +tout compris 27,00 €

• Restaurant Tapas

  Jambon Ibérique 8€/€15
  50 grammes / 100 gr.
  ° ° °
  Toast saumon fumé 17 €
  Servi sur pain de campagne
  ° ° °
  Croque 'Cabo' 16€
  Jambon ibérique, fromage « Vieux Bruges » et mayonnaise à la truffe
  ° ° °
  Moules « Thom Kha Kai » 15 €
  Soupe asiatique aux moules
  ° ° °
  Dim Sum 16 €
  Du poulet à la mayonnaise aux agrumes
  ° ° °
  Patatas bravas 6 €
  Avec aïoli / épicé
  ° ° °
  Fritti aux calamars 15 €
  Avec sauce tartare
  ° ° °
  Boulettes de crevettes 18 €
  Avec garniture classique
  ° ° °
  Boules de fromage 14 €
  Fromage Reypenaer
  ° ° °
  Boules de homard 16 €
  Avec garniture classique
  ° ° °
  Brochettes de poulet 15 €
  Avec sauce aux arachides
  ° ° °
  Pain 3 €
  avec aïoli

• Menu du lundi fou

  Uniquement disponible le lundi

  Lundi, nous mettons la carte de côté et servons un menu surprise
  composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert.
  Y compris le vin, l'eau et le café avec une collation

  3 plats tout compris 55,00 €
  4 plats tout compris 70,00 €

• À la carte

  Apéritifs

  Huîtres Gillardeau €28
  6 morceaux servis sur glace
  ° ° °
  Crevettes tomates «nouveau style» €20
  Sélection de tomates aux crevettes pelées à la main
  ° ° °
  salade César €18
  Avec salade fraîche au poulet, bacon, oeuf et parmesan
  ° ° °
  Salade Saumon €17
  Salade fraîche au saumon fumé
  ° ° °
  Croquettes de crevettes €19
  2 croquettes de crevettes avec crevettes décortiquées à la main et garniture classique
  ° ° °
  Croquettes au fromage « Fromage Reypenaer » €16
  2 croquettes de fromage avec garniture classique
  ° ° °
  Carpaccio de bœuf €18
  Truffe, pignons de pin et bacon croustillant
  ° ° °
  Crevettes à la plancha €21
  Crevettes argentines grillées au beurre aux herbes

   

  Plats principaux

   

  Langues de boues €29
  3 morceaux avec frites, sauce tartare et salade
  ° ° °
  Prise du jour €28
  Avec pomme de terre des polders, sauce au choix du chef et légumes de saison
  ° ° °
  Crevettes aux tomates «New Style» €32
  Sélection de tomates aux crevettes pelées à la main
  ° ° °
  salade César €26
  Avec salade fraîche au poulet, bacon, oeuf et parmesan
  ° ° °
  Salade Saumon €25
  Salade fraîche au saumon fumé
  ° ° °
  Homard 500 gr./700 gr. €38/€59

  Nature ou grillé avec beurre aux herbes, frites & salade
  ° ° °
  Moules €28
  Vin naturel OU blanc avec frites
  ° ° °
  Cote a l'os 500 gr. €36
  Belge Blanc-Bleu
  Sauce poivre ou champignons, frites & salade
  ° ° °
  jeune coq €28
  Rôti sauce aux champignons, frites & salade

  Les desserts

   

  Dame Blanche €10
  Glace vanille avec sauce chocolat chaud
  ° ° °
  Brownie au chocolat €10
  Glace au caramel salé, aux pacanes et à la vanille tordue une minute
  ° ° °
  Dessert du moment €10
  À l'inspiration du chef
  ° ° °
  Café ou thé €4
  ° ° °
  Café ou thé €10
  Avec diverses gourmandises

  Pour garantir la qualité et limiter les temps d'attente, nous demandons de limiter le choix à 3 plats différents par plat

• Menu des pêcheurs

  Ce menu est composé pour vous avec des produits classiques de la mer. Une carte avec des plats à ne pas manquer sur la côte belge.

  Croquettes de crevettes
  2 croquettes de crevettes aux crevettes décortiquées à la main et sa garniture classique
  ° ° °
  Langues de boues
  3 morceaux avec frites fraîches, sauce tartare et salade fraîche
  ° ° °
  Dessert du moment

  3 plats 49,00 €
  +Tout compris 22,00 €

• Carte des vins

  Champagnes

  Verre à Brut Piper Heidsieck 13,00 €
  Piper Heidsieck Brut 37,5 cl 40,00 €
  Piper Heidsieck Brut 75 cl 80,00 €
  Piper Heidsieck Brut 1,5 l 155,00 €
  Piper Heidsieck Brut Rosé 75 cl 90,00 €
  Piper Heidsieck Essentiel Blancs de Blancs 75 cl 115,00 €
  Piper Heidsieck Brut Millesimé 1999 RARE 75 cl 220,00 €
  Charles Heidsieck Brut Reserve 75 cl 95,00 €
  Charles Heidsieck Rosé Reserve 75 cl 105,00 €
  Dom Pérignon Brut 75 cl 235,90 €
  Dom Pérignon Brut 1,5 l 495,90 €
  Dom Pérignon Brut Rosé 75 cl 350,90 €
  Dom Pérignon Brut Rosé 1,5 l 749,50 €

  Vins de la maison

  Blanc Barton & Guestier Chardonnay – Pays d'Oc € 29,00
  Barton Rouge & Guestier Merlot – Pays d'Oc 29,00 €
  Rosé Barton & Guestier Syrah – Pays d'Oc 29,00 €
  Par verre 6,50 €

  Vins blancs français

  Tourelle de Tholomies 32,00 €
  Chardonnay - Pays d'Oc - BIO
  Ch. des Gravières Gravea 32,00 €
  Sauvignon Blanc & Semillon - Bordeaux
  Pinot Gris – Edmond Rentz 35,00 €
  Pinot Gris - Alsace
  Saint Véran – Domaine de la Creuze Noire 36,00 €
  Chardonnay - Maconnais
  Pouilly-Fumé - Domaine Henry Brochard 38,00 €
  Sauvignon Blanc - Loire
  Sancerre 'Aujourd'hui non Filtré' - Domaine Hubert Brochard 39,00 €
  Sauvignon Blanc - Loire
  Pouilly-Fuissé – Domaine de la Creuze Noire 46,00 €
  Chardonnay - Maconnais
  Chablis 1er Cru Fourchaume – Domaine du Colombier 52,00 €
  Chardonnay - Bourgogne
  Meursault - Domaine Dujardin 75,00 €
  Chardonnay - Bourgogne
  Chassagne Montrachet - Domaine Gauthey-Cadet & Fils 85,00 €
  Chardonnay– Bourgogne
  Ch. Graves de Pessac-Léognan Carbonnieux 95,00 €
  Sauvignon Blanc & Semillon - Bordeaux

   

  Vins du Monde Blanc

  Jean Léon – Penedès 32,00 €
  Chardonnay & Parellada – Espagne
  Candela '1884' – Mendoza 32,00 €
  Viognier - Argentine
  Chiantari € 35,00
  Chardonnay - Sicile - Italie
  Puntet Monferrato DOC € 36,00
  Cortesse, Favorita & Chardonnay – Piemonte – Italie
  Rapaura Springs – Marlborough 38,00 €
  Sauvignon Blanc - Nouvelle-Zélande
  Ch. Canari € 39,00
  Chardonnay - Gerania - Grèce
  Baron De Ley € 39,00
  Malvoisie & Grenache – Rioja – Espagne
  Muscle '21 Gables' – Stellenbosch € 49,00
  Chenin Blanc - Afrique du Sud

  Vins français rouges

  Domaine de Tholomies 32,00 €
  Cabernet Sauvignon & Merlot – Pays d'Oc – BIOLOGIQUE
  Ch. la Maison Neuve Montagne 32,00 €
  Cabernet Franc & Merlot – Saint-Emilion
  Fleurie – Domaine Pardon & Fils 32,00 €
  Gamay - Beaujolais
  Ch. Des Gravières Gravea € 34,00
  Merlot & Cabernet Sauvignon – Bordeaux
  Rasteau Ch. De la Gardine € 35,00
  Grenache, Syrah & Mourvèdre – Côtes du Rhône
  Ch. Patache d'aux Cru Bourgeois Supérieur € 46,00
  Cabernet Sauvignon & Merlot – Médoc
  Ch. la Faurie Maison Neuve 46,00 €
  Cabernet Sauvignon & Merlot – Lalande de Pomerol
  Elle de la Marzelle 52,00 €
  Merlot & Cabernet Franc – Saint-Emilion
  Ch. Croque Michotte Grand Cru 59,00 €
  Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon & Merlot – Saint Emilion – BIO
  Ch. De la Commanderie 62,00 €
  Cabernet Sauvignon, Malbec & Merlot – Lalande de Pomerol
  Aloxe Corton – Domaine Cauvard 65,00 €
  Pinot Noir - Bourgogne
  Ch. Lafleur Gazin € 69,00
  Cabernet Franc & Merlot – Pomerol
  Ch. Lamarzelle Grand Cru Classé 2015 84,00 €
  Merlot, Carbernet Sauvignon & Cabernet Franc – Saint-Emilion
  Ch. Matelas € 85,00
  Cabernet Franc & Merlot – Saint-Emilion
  Ch. Haut TropChaud € 89,00
  Cabernet Sauvignon & Merlot – Pomerol
  Ch. Phélan Ségur Cru Bourgeois 92,00 €
  Cabernet Sauvignon & Merlot – Saint Estèphe
  Ch. Maillet Sociando € 99,00
  Cabernet Sauvignon & Merlot – Haut-Médoc
  Ch. Canon la Gaffelière 139,00 €
  Merlot & Cabernet Fanc – Saint-Emilion

  Vins du Monde Rouge

  Candela '1884' – Mendoza 32,00 €
  Malbec - Argentine
  Barbera d'Asti le Gagie – la Meridiana € 34,00
  Barbera - Italie
  Chiantari 38,00 €
  Nero d'Avola - Sicile - Italie
  Celeste Crianza – Ribera del Duero € 42,00
  Tinto Fino - Espagne
  Baron De Ley € 44,00
  Graciano - Rioja - Espagne
  Ch. Canari € 45,00
  Syrah & Merlot – Gerania – Grèce
  Muscle 'Collection Privée' – Stellenbosch € 55,00
  Syrah - Afrique du Sud
  Amarone Classico € 62,00
  Corvina - Venise - Italie
  Barolo Alessandro Rivetto 68,00 €
  Nebbiolo - Italie

  Vins rosés

  Tavel – Domaine Moulin La Viguerie 32,00 €
  Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre & Clairette – Rhône
  Ch. Cru Classé de la Clapière 34,00 €
  Grenache, Syrah & Mourvèdre – Provence
  Sancerre – Domaine Brochard 42,00 €
  Pinot noir - Loire