Tapa du chef 40€
4 tapas différentes « au choix du chef »
Tapa "Cabo" 110 €
6 tapas différentes « au choix du chef » accompagnées d'une bouteille de Piper Heidsieck 75cl
Jambon Ibérique 8€/15€
50 grammes / 100 gr.
° ° °
Toast saumon fumé 17 €
Servi sur pain de campagne
° ° °
Croque 'Cabo' 16€
Jambon ibérique, fromage « Vieux Bruges » et mayonnaise à la truffe
° ° °
Moules « Thom Kha Kai » 15 €
Soupe asiatique aux moules
° ° °
Huîtres Gillardeau ° ° ° ° 28 €
6 morceaux servis sur glace
° ° °
Crevettes Tomates « New Style » 20 €
Sélection de tomates aux crevettes pelées à la main
° ° °
Salade César 18 €
Avec salade fraîche au poulet, bacon, oeuf et parmesan
° ° °
Salade Saumon 17€
Salade fraîche au saumon fumé
° ° °
Croquettes de crevettes 2pcs. 19 €
2 croquettes de crevettes avec crevettes décortiquées à la main et garniture classique
° ° °
Carpaccio de boeuf 18 €
Truffe, pignons de pin et bacon croustillant
° ° °
Crevettes à la plancha 21 €
Crevettes argentines grillées au beurre aux herbes
° ° °
Dim Sum 16 €
Du poulet à la mayonnaise aux agrumes
° ° °
Frittis de calamars 15 €
Avec sauce tartare
° ° °
Boulettes de crevettes 18 €
Avec garniture classique
° ° °
Boules au fromage 14 €
Fromage Reypenaer
° ° °
Boulettes de homard 16 €
Avec garniture classique
° ° °
Brochettes de poulet 15 €
Avec sauce aux arachides
° ° °
Patatas bravas 6 €
Avec aïoli / épicé
° ° °
Pain 3 €
avec aïoli
Plats principaux
Langues à boues 28 €
3 morceaux avec frites fraîches, sauce tartare et salade fraîche
° ° °
Moules – Jumbo 28€
Nature, vin blanc ou look avec frites et sauce moules
° ° °
Homard 500 gr. 38€ / 700 gr.59€
Nature ou grillé avec frites et salade fraîche
° ° °
Côte à l'os 500 gr. 36 €
Belge Blanc-Bleu
Sauce poivre ou champignons, frites & salade
° ° °
Jeune Coq 28€
Rôti sauce aux champignons, frites & salade
° ° °
Salade César 26 €
Avec salade fraîche au poulet, bacon, oeuf et parmesan
° ° °
Salade Saumon 25€
Salade fraîche au saumon fumé
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Menu du pêcheur 45€
Croquettes de crevettes 2pcs
Langues de boue avec laitue et frites
Dame Blanche ou Café Indulgence
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