Tapa van de chef €40
4 verschillende tapas “keuze van de chef”
Tapa “Cabo” €110
6 verschillende tapas “keuze van de chef” vergezeld met een fles Piper Heidsieck 75cl
Iberico ham €8/€15
50 gr. / 100 gr.
°°°
Toast gerookte zalm €17
Op boerenbrood geserveerd
°°°
Croque ‘Cabo” €16
Iberische ham, “Oud Brugge” kaas en truffelmayonaise
°°°
Mosselen “Thom Kha Kai” €15
Aziatische soep met mosselen
°°°
Gillardeau Oesters °°°° €28
6 stuks geserveerd op ijs
°°°
Tomaat Garnaal “New Style” €20
Selectie tomaten met handgepelde garnalen
°°°
Ceasar Salade €18
Met frisse salade met kip, spek, ei en parmezaan
°°°
Salade Zalm €17
Frisse salade met gerookte zalm
°°°
Garnaalkroketten 2st. €19
2 garnaalkroketten met handgepelde garnalen en klassiek garnituur
°°°
Rundscarpaccio €18
Truffel, pijnboompitjes en krokante spek
°°°
Gamba’s à la plancha €21
Argentijnse gamba’s gegrild met kruidenboter
°°°
Dim Sum €16
Van kip met citrusmayonaise
°°°
Calamares fritti €15
Met tartaarsaus
°°°
Garnaalballetjes €18
Met klassiek garnituur
°°°
Kaasballetjes €14
Van Reypenaer kaas
°°°
Kreeftballetjes €16
Met klassiek garnituur
°°°
Kippenspiesjes €15
Met pindasaus
°°°
Patatas bravas €6
Met aioli / pikant
°°°
Brood €3
Met aioli
Hoofdgerechten
Slibtongen €28
3 stuks met verse frietjes, tartaarsaus en frisse salade
°°°
Mosselen – Jumbo €28
Natuur, witte wijn of look met frietjes en mosselsaus
°°°
Kreeft 500 gr. €38 / 700 gr.€59
Natuur of gegrild met frietjes en frisse salade
°°°
Côte à l’os 500 gr. €36
Belgisch Wit-Blauw
Peper- of champignonsaus, frietjes & salade
°°°
Jong Haantje €28
Gebraden met saus van paddenstoelen, frietjes & salade
°°°
Ceasar Salade €26
Met frisse salade met kip, spek, ei en parmezaan
°°°
Salade Zalm €25
Frisse salade met gerookte zalm
——————————
Vissersmenu €45
Garnaalkroketten 2st
Slibtongen met sla en frietjes
Dame Blanche of Verwenkoffie
——————————
Nederlands 
Français