Voorgerechten
Gillardeau Oesters °°°° €28
6 stuks geserveerd op ijs
°°°
Garnaalkroketten €22
2 garnaalkroketten met gepelde garnalen & klassiek garnituur
°°°
Gamba’s à la plancha (5st.) €27
Argentijnse gamba’s gegrild met kruidenboter
°°°
Tomaat Garnaal “New Style” €24
Selectie tomaten met gepelde garnalen
°°°
Ceasar Salade €21
Frisse salade met kip, spek, ei, ansjovis & parmezaan
°°°
Salade Zalm €21
Met gerookte zalm, ei, croutons & citrusgel
Wildsuggesties
Paté van Fazant €22
Met brioche, pijnboompitten en compote van ui
°°°
Carpaccio van Hert €23
Met zoet-zure rode kool, noten, rucola en parmezaan
Hoofdgerechten
Côte à l’os 500gr. €38
Belgisch Wit-Blauw
Peper- of champignonsaus, frietjes & salade
°°°
Slibtongen (3st.) €34
Met frietjes, tartaarsaus & salade
°°°
Catch of the day €33
Met polderaardappel, saus naar keuze van de chef & seizoensgroentjes
°°°
Tomaat garnaal “New Style” €38
Selectie tomaten met gepelde garnalen
°°°
Ceasar salade €29
Frisse salade met kip, spek, ei, ansjovis & parmezaan
°°°
Salade zalm €29
Met gerookte zalm, ei, croutons & citrusgel
°°°
Kreeft 500 gr./700 gr. €45/€65
Natuur of gegrild met kruidenboter, frietjes & salade
Wildsuggesties
Hert €38
Met winterse garnituur, stoofpeer, polderaardappel en wildjus
°°°
Hazenrug €38
Met winterse garnituur, stoofpeer, polderaardappel en wildjus
Om kwaliteit te waarborgen en wachttijden te beperken vragen wij om de keuze te beperken tot 3 verschillende gerechten per gang
Desserts
Dame blanche €13
Vanille ijs met warme chocoladesaus
°°°
Chocolade brownie €13
Met ijs van gezouten karamel
°°°
Kolonel €14
Citroensorbet met “Grey Goose” Vodka
°°°
Dessert van het moment €13
Naar inspiratie van de chef
°°°
Verwenkoffie €13
Koffie of thee naar keuze met 8 verschillende zoetigheden
Nederlands 
Français