Voorgerechten
Carpaccio van Ossenhaas €21
Met truffel, pijnboompitjes en krokante spek
°°°
Vitello tonnato €18
Kalfsvlees met saus van tonijn, kappers en rucola
°°°
Garnaalkroketten €19
2 garnaalkroketten met handgepelde garnalen en klassiek garnituur
°°°
Gamba’s à la plancha €21
Argentijnse gamba’s gegrild met kruidenboter
°°°
Gillardeau Oesters °°°° €28
6 stuks geserveerd op ijs
°°°
Tomaat Garnaal “New Style” €22
Selectie tomaten met handgepelde garnalen
°°°
Ceasar Salade €19
Met kip, spek, ei en parmezaan
°°°
Salade zalm €19
Met gerookte zalm, ei, croutons en citrusgel
Hoofdgerechten
Filet Pur (250gram) €38
Peper- of champignonsaus, frietjes & salade
°°°
Mechelse koekoek €32
Gebraden met saus van paddenstoelen en truffel
°°°
Slibtongen €33
3 stuks met frietjes, tartaarsaus & salade
°°°
Catch of the day €28
Met polderaardappel, saus naar keuze van de chef en seizoensgroentjes
°°°
Tomaat garnaal “New Style” €36
Selectie tomaten met handgepelde garnalen
°°°
Ceasar salade €28
Met frisse salade met kip, spek, ei en parmezaan
°°°
Salade zalm €28
Met gerookte zalm, ei, croutons en citrusgel
°°°
Kreeft 500 gr./700 gr. €42/€65
Natuur of gegrild met kruidenboter, frietjes & salade
Desserts
Dame blanche €10
Vanille ijs met warme chocoladesaus
°°°
Chocolade mousse €10
met gekarameliseerde noten en pistache room-ijs
°°°
Cheesecake €10
Met gezouten caramel met vanille-speculoos room-ijs
°°°
Dessert van het moment €10
Naar inspiratie van de chef
°°°
Koffie of Thee €10
Met diverse verwennerij
Om kwaliteit te waarborgen en wachttijden te beperken vragen wij om de keuze te beperken tot 3 verschillende gerechten per gang